Plantera humle

Så snart marken kan bearbetas och risken för nattfrost är över kan humle planteras. Med brist på humle i Sverige har flera skaffat rotbitar genom postorderfirmor och undrar nu hur de ska göra. 

Humle är en växt som sprids med rötter från sin moderplantans rotstock. Det är dessa utstickande rötter som är rhizomer. De kallas för rhizomer för att de har skott på själva roten. Före de planteras ut ska de förvaras svalt och hållas fuktiga. De får inte torka ut. Själv förvarar jag dem i jordkällaren på tidningspapper och sprutar dem kontinuerligt med en vattenspruta tills tillfälle ges att plantera dem.
Om du har fått tag i rhizomer eller själv vill föröka från en befintlig planta har jag beskrivit hur du kan göra i inlägget:
https://humlespannaregarden.blogspot.se/2016/04/planteringstips.html

Har man plantor som ska planteras ut bör de planteras så att humle får utrymme att breda ut sitt breda rotsystem. Plantorna bör därför placeras i raka rader med 1.2-1,5 meters mellanrum och täckas med jord så att de kommer upp på en liten kulle. Jag har i tidigare inlägg beskrivit hur man planterar plantorna i marken:  https://humlespannaregarden.blogspot.se/2016/04/planteringsgrop.html

man kan visst få skörda humlens blommor sk kottar redan första året men räkna inte med en större skörd om plantorna inte har ett rikt rotsystem. Den första växtsäsongen tillväxt ger vanligtvis inte många kottar på grund av att humlen sätter all sin kraft till att utveckla sitt rotsystem.

Ett rikt utbrett rotsystem med massor av vita skott på rotstocken 

Reglera och gallra humleplantor

Reglera & gallra humleplantor 

En väletablerad planta kan ge så mycket som 60-80 skott

Med siktet inställt på optimal humleskörd!

Det är en väsentlig skillnad att ha humle växande i trädgården jämfört med att odla humle professionellt. Att låta humle växa mot en spaljé vars syfte är ett vackert skydd mot insyn med tät grönska är inte särskilt arbetskrävande. Det är då man uttalar sig om att humle bara växer och sprider sig ohämmat. Däremot i en yrkesodling av humle kan man inte ha ett tätt bladverk som bjuder in ovälkomna "gäster". En  välkomnande fuktig, mörk och för ohyra, trivsamma miljön bjuder in till att man får dem bosätta sig. Inte heller ska humle sprida sig utanför jämna rader vilket försvårar för maskiner som då måste gira runt och inte erbjuder en effektiv körtid. 

Därför gallras humleskotten tidigt på vårsäsongen och senare regleras humlerankorna ytterligare när de vuxit upp. Den första gallringen görs på rotstockarnas utstickande delar som breder ut sig utanför plantraderna, omkring mars-april. Nästa tillfälle för att reglera plantorna med att se över vilka rankor som ska ledas upp sker under april-maj då skotten vuxit upp till ca 15-25 cm.

Till sist när rankorna har ringlat sig upp på klätterstödet görs en justering av de extra rankor som har sparats ifall en olycka skulle revidera antalet rankor på plantan.

Igår påbörjades trots kalla vindar och endast en svagt värmande vårsol arbetet med att se över första regleringen med siktet inställt på att se över plantornas utbredning. Riktmärket är att plantorna ska växa rakt i plantraden för att underlätta körning med maskiner i odlingarna. Det är väsentligt lättare när man inte behöver gira runt en planta som plötsligt växer utanför planteringsraden med risk för att maskinerna fastnar i utstickande växtdelar och kan riva upp stora delar av plantan. Med hjälp av en räfsa (se tidigare inlägg om arbetsredskap)lyftes vintertäckningen av och överallt kunde jag se sprängfyllda knopparna. Jag använder även en mjuk borste för att borsta bort jorden med för att få fram rotstocken med sin form och hur den är förgrenad med utstickande rhizomer och utlöpare. I regelringen blev det en del material som används till växtmaterial för nya plantor och en hel del kunde skjutas in i plantraden för att fortsätta växa i linje med de övriga. Mitt råd är att skära av rhizomer och utlöpare med ett klart snitt för att inte rötterna som ska vara kvar skadas. Rycks de av eller slarvas det med att ge ett jämnt knivsnitt lämnar det en öppen sårsida som riskerar att väta lättare tränger in i roten och får den att  ruttna. Många är oroliga för att ta bort eller skada skott som nyss kommit upp men på en etablerad plantas rotstock kommer, upp emot ett tiotal skott att växa fram senare under våren. Det gör att  det finns mer än nog att välja mellan vid nästa gallringstillfälle då skotten ska ledas upp till önskat antal rankor på klättersystemet. 

Plantera humle i humleodlingen

Rotbitar dvs rhizomer av humle ger nya plantor 

Plantera humle

Flera av de frågorna som kommer till mig handlar nu på våren om hur man planterar humle. I brist på tid, då jag är på väg ut i humleodlingarna gör jag det enkelt för mig och klipper helt enkelt in text från handboken jag skrivit: ,,,, 

" hur djupt rotbitarna ska sättas ner i jorden beror på de förutsättningar man har med maskiner eller med handkraft. Enligt gammal skrift förespråkas 60-80 meter vilket är mer än vad vi kunnat göra utan maskiners hjälp. Då vi grävt manuellt är varje planteringshål minst två spadtag djupa dvs runt 20-40 cm. Rotbiten sätts ner ca 15 cm ner lodrätt i gropen enligt praxis från gamla trädgårdsskrifter där det förespråkas att rötter planteras som de sedan växer. Men eftersom det är rhizombitar med skott som kommer utmed rotbiten klarar de av att planteras lodrätt. Fördelen med lodrätt är att skotten blir kraftigare jämfört med horisontell plantering som ger fler men svagare skott. Gropen fylls med vatten upp till kanten som får sjunka undan före botten fylls med ca 5 cm näringsrik jord. Den cirka 10 cm långa sticklingen sätts intill väggen så långt ner att den täcks med jord ca 5 cm från markytan. Att sätta sticklingen vid gropens vägg har två syften,,,,," 

Frostskador

Frostskadade humleskott är en sorglig syn 

Idag känns våren nära 

, , , och snart kan Vintertäckningen som las på i humle odlingarna i höstas (för att skydda humleplantorna inför de kalla nordliga vindarna) tas bort.

Kung Bore har äntligen släppt taget och risken för nattfrosten är mindre. På flera ställen har de första späda humleskotten försiktigt börjat titta fram i den värmande vårsolen. Under täcket av halmen är skotten fortfarande vita men så fort de nås av solljuset blir de först ljust röda och skiftar sedan till grönt. 

Tidigare år har jag i min iver lyft av vinterns värmande täcke för tidigt och för sent upptäckt att frostnätterna inte varit över. Kylan har krupit ner under -5 och "nypt" de små skotten som senare visar sitt missnöje!

För tyvärr kommer inte frostskadade skott att blomma dvs producera några kottar. Utan de blivande rankorna har när de vuxit upp en bit, fått blad som gulnat, bladen i skottets topp har rullat ihop sig och sedan fortsätter misären med bruna blad och till sist har hela toppen skrumpnat ihop. 

Därför, i år har vi väntat med att ta bort vintertäckningen.

Tålamod

Tålamod - ser att det redan kommer in besökare, så kul!
,,, snart har bloggen kommit igång och veckorapporter från odlingen kommer uppdateras men viss ovana vid tekniken gör att det inte riktigt har kommit igång.

Humle - en bristvara

Humle en bristvara varför ölpriser väntas stiga

Inte bara i Sverige är humle en efterfrågad bristvara och
, , , ett högre pris på humle kan uppmuntra fler humleodlare. En dröm jag har som förste yrkesodlaren i Sverige. Tänk att få "humlekollegor" att diskutera och utbyta erfarenheter med. Därför satsar jag mycket av min tid för att nå ett humlerike och ser det som min vision av mitt himmelrike!

För det är ingen tvekan på att svenskodlad kvalitetshumle behövs i Sverige!!! och att vi måste bli fler yrkesodlare av humle som kan leverera till våra mikrobryggerier

En orsak till att efterfrågan är så mycket större än tillgången beror på vädret. Som många kommer ihåg bjöd förra året växtsäsong på ett uselt odlarår. Inte bara ett dåligt humleväder utan för många grödor. I Sverige hade vi riklig nederbörd medan det i på många håll i Europa var ovanligt torrt. I en artikel i SkyNews nämns storproducenter som USA och Tyskland (som båda står för 1/3 av världsproduktionen) att torkan drabbade Tyskland som minskade sitt skördeutfall med 27 procent.

Craft Beer Prices Up After Poor Hop Harvest skriver  Skynews och menar att främst är det mikrobryggerierna som drabbas av en minskad tillgång på humle. För vissa humlesorter har priset ökat med 50% medan försäljningspriset för andra sorter ökat upp till 5 gånger.
Det i sin tur gör att ölkonsumenter av främst hantverksmässig öl kan komma få betala ett högre pris för viss ölsorter. Speciellt för varianter av India Pale Ale kan ett högre pris förväntas då det kan gå åt upp till sex gånger mer humle i öltillverkningen jämfört med andra sorter.

Humle en bristvara varför ölpriset förväntas stiga 

Humleskötsel

Humle blomma dvs kotte söker sig upp mot solen  

Att vara humleodlare är en utmaning där våren är den bästa och värsta tiden!

Humleplantorna kräver att odlingsskötseln börjar på rätt tidpunkt inte för sent då de vuxit upp för långt och inte heller för tidigt då nattfrosten är förödande.

Idag återigen kallt, regnigt och nattfrost, önskar lagom med sol och lagom med regn men att be hjälper föga. Istället är det enda rätta att försöka göra saker vid rätt tidpunkt för makten ligger i vädergudarnas händer,,, måtte våren komma snart så vi till hösten får se sidenglänsande vackra humlekottar!